歯科医師
藤田　博様
内科医
藤田麻美様

遠い長崎の地より、宇部に来られて6年。
いつも仲良く当店で過ごされてるお二人には、宇部の四季の移り変わりはどのように見えているのでしょうか・・・。
私どもも若い頃オープンした店ですので、無我夢中で何年間が過ぎた想い出があります。藤田様ご夫妻も、きっと前進あるのみの毎日ではないでしょうか・・・。
人の痛みを和らげるお仕事をされている、藤田様。心のこもった治療をされていることでしょう。
そんな若いSweetなお二人のために、『ホット・ショコラ』と『カプチーノ・カフェ・ド・キャラメル』をお作りしました。